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Gabriele Pinna
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Year
Tra scuola e lavoro. L’implementazione dell’Alternanza Scuola Lavoro tra diseguaglianze scolastiche e sociali
G Pinna, M Pitzalis
Scuola democratica 11 (1), 17-35, 2020
212020
Vendre du luxe au rabais:. Une étude de cas dans l’hôtellerie haut de gamme à Paris
G Pinna
Travail et emploi, 21-34, 2013
162013
Luxe, genre et émotions dans l’hôtellerie
G Pinna
La nouvelle revue du travail, 2015
132015
Les métiers à pourboires: des collectifs de travail à l'épreuve d'une évaluation individuelle et continue
L Hénaut, G Pinna
Journées internationales de sociologie du travail (JIST), 2012
102012
Travailler dans l'hôtellerie de luxe. Une enquête ethnographique à Paris
G Pinna
LOGIQUES SOCIALES, 2018
9*2018
Service de luxe et classes sociales
G Pinna, B Réau
Actes de la recherche en sciences sociales 190 (4), 72-77, 2011
72011
Il possibile, il probabile. Scelte scolastiche e lavorative di giovani in aree rurali in declino
G Pinna, M Pitzalis, E Spanò
Aree rurali in transizione oltre la crisi economica. Nuove imprenditorialità …, 2020
62020
Les rapports sociaux de service dans l'hôtellerie haut de gamme: tensions entre mise en scène de l'accueil et pratiques de travail
G Pinna
Paris 8, 2011
62011
Servir sur la scène ou dans les coulisses? Une étude dramaturgique des tensions au sein des collectifs de travail dans l’hôtellerie de luxe
G Pinna
L'Homme et la Société, 317-339, 2018
42018
La scuola in azienda. Il caso della formazione in Alternanza Scuola-Lavoro nei territori montani
G Pinna, M Pitzalis
Scuola democratica 12 (2), 279-296, 2021
32021
Aprire la ‘scatola nera’del rapporto tra istruzione, formazione e lavoro
G Pinna, M Pitzalis
Scuola democratica 12 (2), 221-230, 2021
12021
Tra regimi di diseguaglianze e mercati del lavoro transitori. Il lavoro negli alberghi di lusso a Parigi
G Pinna
Sociologia del lavoro, 2019
12019
La gestion du personnel dans l’hôtellerie haut de gamme: entre invisibilisation et personnalisation
G Pinna
Interroger les nouvelles formes de gestion des ressources humaines …, 2017
12017
Lavoro e posizione subalterna nel campo del turismo. Uno studio etnografico sul mercato degli alberghi di lusso a Parigi
G Pinna
University Press. Ricerche sociali 24, 63-74, 2015
12015
La coopération entre front et back office dans les entreprises des services: le cas de l’hôtellerie haut de gamme
G Pinna
Le travail de service, 121-131, 2013
12013
Kergoat, P.(2022), De l’indocilité des jeunesses populaires. Apprenti· e· s et élèves de lycées professionnels
G Pinna
Scuola democratica 14 (1), 233-234, 2023
2023
The Bourdieusian sociology of labour. A critical reading
G Pinna
Rassegna Italiana di Sociologia 63 (3), 703-727, 2022
2022
(Re) reading Travail et travailleurs en Algérie: the relevance of one of Pierre Bourdieu's lesser-known books
G Pinna
(Re) reading Travail et travailleurs en Algérie: the relevance of one of …, 2021
2021
Distanza sociale, lavoro emozionale e status professionali nei servizi. Alberghi di lusso a Parigi
G Pinna
Etnografia e ricerca qualitativa 12 (1), 29-52, 2019
2019
Luxury, gender and emotions in the luxury hotel business
G Pinna
NOUVELLE REVUE DU TRAVAIL 6, 2015
2015
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Articles 1–20